Atelier Japon Essentiel

Un Furoshiki pour Ségolène Royal

Publié le 7 Février 2016 par Nathalie Joly

Catégories : #Furoshiki

J'ai offert ce Furoshiki à Mme la ministre en Octobre 2014 pour lui montrer mes actions anti-plastique.

Réaliser des " sandwichs" : ONIGIRI

Publié le 3 Juin 2015 par Nathalie Joly

Catégories : #Cuisine

On peut décomposer ONIGIRI en: O: Préfixe honorifique et NIGIRI :qui vient de NIGIRU: Prendre et serrer dans la main. En Japonais cela s'écrit: お握り Ce qu'il nous faut: Recette des ONIGIRI (pour 15 sandwichs avec le moule ou 20 à la main) - pour 4 personnes...

Comment se servir de baguettes pour manger?

Publié le 15 Mars 2014 par Nathalie Joly

Catégories : #Cuisine, #Vie pratique, #Culture et art de vivre

Il existe plusieurs sortes de baguettes pour manger ou pour cuisiner. Je vous en présente 2 sortes pour manger: 1 paire déjà séparées et 1 autre ou les baguettes sont attachées( on les trouve surtout au Japon et dans les restaurants Japonais typiques...

Restaurant Japonais Kintaro (Paris)

Publié le 19 Février 2014 par Nathalie Joly

Catégories : #Restaurant, #Sorties, #Bonnes Adresses

Le restaurant Kintaro à Paris est une "cantine" ou l'on mange de vrais plats Japonais contrairement aux nombreux restaurants que l'on peut trouver en France qui sont tenus par des Chinois. On y trouve de la cuisine familiale avec un très bon rapport qualité-prix. Voici...

Publié depuis Overblog

Publié le 20 Décembre 2013 par Nathalie Joly

Catégories : #Furoshiki

Créez vos furoshiki! Voici quelques exemples de tissu pour les furoshiki. Le Japon étant très NATURE, tout ce qui peut rappeler: les plantes, l'eau, la terre, les animaux, ira très bien. Champ de blé Paquerettes explosion de fleurs sur fond rouge Ces...

Comment fabriquer un sac de base

Publié le 13 Décembre 2013 par Nathalie Joly

Catégories : #Furoshiki, #Eco-Gestes

Le FUROSHIKI, ou comment transformer un carré de tissu, ici replié, pour l'emporter partout, en sac à provisions: Suivez ci-après les étapes: Je prends le Furoshiki dans mon sac à main, pratique, il ne tient pas plus de place qu'un mouchoir de poche: Je...